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Los efectos beneficiosos del Resveratrol en la memoria

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Se conocen desde hace tiempo los efectos beneficiosos del Resveratrol (fenol obtenido de la piel del grano de uva) a nivel cardiovascular, pero ahora un reciente estudio publicado en el “Journal of Neuroscience” por investigadores alemanes, ha demostrado cómo puede potenciar las prestaciones de la memoria en los adultos.

Se han seleccionado 46 adultos con buena salud, 23 de ellos han sido sometidos a un ciclo de 200mg/día de Resveratrol durante 26 semanas y a los otros 23 se les ha suministrado un placebo.

Antes y después de este período, los sujetos han sido sometidos a un test de memoria y a neuro-imágenes, para comprobar las funciones del hipocampo.

Así se ha observado un efecto significativo del Resveratrol en la retención de palabras durante más de 30 minutos, además, ha aumentado significativamente la conectividad funcional del hipocampo y ha disminuido la hemoglobina glucosilada respecto al grupo al cual se había suministrado el placebo.

Ésto es una prueba concreta del efecto del Resveratrol en la mejora de las prestaciones de la memoria en los adultos: la noticia será sin duda agradable para los productores de vino, que tendrán un valor añadido más sobre el que apostar para conquistar a los consumidores.