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Obligación de origen en la etiqueta para los derivados del tomate

Las medidas establecidas en el decreto introducen la experimentación durante dos años

El decreto interministerial ha sido firmado por el Ministro de las Políticas Agrarias Maurizio Martina y el Ministro del Desarrollo Económico Carlo Calenda, para introducir la obligación de la indicación del origen de los derivados del tomate. A partir de ahora debe aparecer dónde se cultiva y dónde se transforma la hortaliza. La tan esperada novedad ha sido anunciada en el foro de Coldiretti (Federación Provincial de Cultivadores Directos) en Cernobbio.

Se trata de límites y obligaciones rigurosos impuestos por el gobierno contra el tomate extranjero. Concentrados, purés y también salsas, que tengan al menos el 50% de tomate, deberán tener obligatoriamente en la etiqueta las debidas indicaciones de proveniencia y elaboración. Si estas fases tienen lugar en el territorio de más de un país se pueden usar, en función de la proveniencia, las siguientes indicaciones: Países UE, Países no UE, Países UE y no UE. Solo si todas las elaboraciones son en Italia el producto podrá usar la indicación “Origen del tomate: Italia”.

Las medidas, como ya ha sucedido para los productos lácteos, la pasta y el arroz, tendrán una fase de experimentación que durará dos años, para que las empresas puedan adecuarse al nuevo reglamento y eliminar los envases viejos.

En la etiqueta la indicación se debe colocar en un punto evidente y visible para el consumidor.

“Creemos que esta decisión – ha declarado el ministro Martina – debe extenderse a nivel europeo, para garantizar la aplicación del reglamento 1169 del 2011. El tema de la transparencia de las informaciones al consumidor es un punto fundamental para el modelo de sistema productivo que queremos sostener.”
Este es un excelente resultado también para Coldiretti, que desde hace tiempo ha emprendido batallas contra las conservas y pulpas de tomate que llegan desde China y que se comercializan con marcas italianas.