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Le packaging alimentaire évolue et devient protagoniste.

food-packaging-creative-labelingObjet d’études continuelles visant à garantir la protection du contenu et à « conquérir » le consommateur sur le plan esthétique, le packaging du secteur Food & Beverage a devant lui trois ans caractérisés par des tendances de développement favorables, selon l’étude publiée par la société Smithers Pira.

Le packaging alimentaire ne sert plus seulement à préserver et à conserver les aliments en les protégeant contre les agents extérieurs, mais est devenu un véritable instrument marketing : l’« aspect séduisant », obtenu grâce à la savante utilisation du design et de l’étiquetage, contribue au succès du produit sur le marché.

Selon l’étude publiée, au cours des trois prochaines années, le marché des emballages alimentaires destinés à la consommation nomade ou jetables et des plats cuisinés connaitra une croissance de 2,4 %. Les type d’emballages destinés à être les plus utilisés sont les sacs et sachets « éco », les bouteilles en plastique et les emballages en verre, suivis des films et des barquettes en plastique.