Vins AOP et d’IGP : les nouveautés en matière d’étiquetage

Le nouveau décret sur les AOP et IGP, l’étiquetage et la présentation des produits du secteur vitivinicole, publié le 28 août dernier au Journal Officiel italien, est entré en vigueur.

Le texte unique des dispositions nationales en matière d’«étiquetage et de présentation des vins AOP et IGP et autres produits vitivinicoles», qui découle d’une simplification des normes nationales, instaure notamment, entre autres nouveautés, la recodification des normes concernant les récipients et le bouchage des vins DOCG, AOC et IGT. Il supprime en outre certaines obligations relatives au conditionnement, en particulier pour les vins AOC.

Certaines mesures de libéralisation permettent d’utiliser les différents types de bouchage admis par la réglementation communautaire en vigueur, comme le bouchon à vis et le bouchon traditionnel en liège, pour les productions les plus qualifiées.

« Ces mesures, a souligné le ministre Mario Catania, sont une démonstration du travail attentif et continu du ministère des Politiques agricoles en vue de protéger et de défendre les produits d’excellences italiens de manière appropriée. »