Vinhos Dop e Igp: Novidade em rotulagem

Entrou em vigor o novo decreto sobre Dop e lgp, rotulagem e apresentação dos produtores do setor vitivinícola, publicado no dia 28 de agosto no Jornal Oficial.

Após uma intervenção da simplificação das normas nacionais, foi criado o texto das disposições nacionais em matéria de “rotulagem e apresentação dos vinhos Dop e Igp e outros produtos vitivinícolas”, que apresenta entre as novidades destacadas a recodificação das normas nas embalagens e o fechamento dos vinhos Docg, Doc e Igt. Também são eliminadas algumas restrições na embalagem, em particular dos vinhos Doc.

Algumas medidas de liberalização permitem o uso de diferentes fechamentos permitidos pela norma comunitária em vigor, entre eles está, a tampa de rosca e a tradicional tampa de rolha de cortiça para uma produção mais qualificada.

Com “essas medidas” o ministro Catania ressaltou: “é a prova de um cuidadoso e contínuo trabalho que o Ministério da Agricultura realiza para proteger e preservar a excelência italiana de forma adequada”.